什麼是 ORAC 值?
ORAC 是什麼? ORAC 是一種測量不同食品抗氧化能力的國際通用標準單位。ORAC 全名為 Oxygen Radical Absorbance Capacity,氧自由基吸收能力(又稱活氧指數)是一種測量不同食品抗氧化能力的 …
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